weil mir die reibekuchen, westfälisch auch pickert genannt und zubereitet von tante edith an einem gusseisernen ofen im untergeschoss, ebenso gut geschmeckt haben wie ihr apfelmus (beides habe ich am wochenende reichlich kosten dürfen, während die pickertproduktion im ug noch auf vollen touren lief), hab ich heute, nach wenigen tagen des überlegens, folgenden satz gesagt: “da ist tante edith im keller und alle essen ihr apfelmus auf”. wieviel lebensweisheit doch in einem reibekuchen steckt…